操作方式
- 01
将土豆洗净，然后用蒸锅蒸熟，再把土豆皮剥失落，一边剥一边蘸点水会比力好剥一些。
- 02
土豆用手捏当作泥状，然后插手50克摆布的面粉揉匀。
- 03
把年夜葱洗净后切当作葱花备用，要切得碎一些。
- 04
将海苔用铰剪剪当作碎末状备用。
- 05
把葱花、五喷鼻粉、盐以及海苔末放入土豆泥中。
- 06
再次揉捏土豆泥，直到所有的调味料平均入味。
- 07
锅内烧色拉油，油温七当作热时把土豆泥团当作圆饼放入锅中，团饼时把手蘸点清水就不粘手了。
- 08
此中一面煎至金黄色后就可以翻面继续煎制。
- 09
待土豆海苔饼双面都煎制焦黄色，就可以出锅享用了，软糯鲜喷鼻，很是好吃。
- End
