怎么做爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜

工具/材料

鸡蛋、丝瓜、食盐、酱油、鸡精、葱等适量

操作方法

• 01

  准备好主食材，如下所示。

  
• 02

  把丝瓜切成如下的片，再把葱切成如下的段备用。

  
• 03

  把鸡蛋搅均匀备用。

  
• 04

  上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入搅均匀的鸡蛋炒成型出锅装碗备用。

  
• 05

  用留油加入葱段和丝瓜炒2分钟。

  
• 06

  加入适量的食盐和酱油一起爆炒入味。

  
• 07

  加入炒好的鸡蛋，继续翻炒入味。

  
• 08

  加入适量的鸡精搅均匀。

  
• 09

  装盘，一道爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜就做成了。

  
• End