工具/材料
酸奶、桃子、花生豆、抹茶巧克力
操作方法
- 01
将食材准备好，我家里面整好有桃子，所以我就放了桃子。炒酸奶对食材没有太多挑剔，比如葡萄干、榛子仁、芒果等等都尽可以往里放。
- 02
把花生豆放在没油的锅里，开小火炒制，要不停翻炒，别炒糊了。
- 03
先将炒熟的花生豆放凉，然后去皮，再装入塑料袋中用擀面杖擀成花生碎。
- 04
将抹茶巧克力捏碎成碎末状。
- 05
桃子洗净后切成桃丁。
- 06
将酸奶倒入盘中。
- 07
然后依次放入桃丁、花生碎和三分之二的巧克力碎后搅拌均匀。
- 08
将搅拌好的酸奶放入烤盘中，然后放入冰箱冷冻5小时以上。
- 09
把冷冻好的酸奶拿出后用刀子切成块状。
- 10
用铲子将炒酸奶铲起来，放入杯中，然后撒上剩下的巧克力碎点缀，炒酸奶就可以享用了。
- End
特别提示
如果想吃甜度大一点的，可以加点白砂糖。
