家常烩饼的做法

工具/材料

大饼300克，小白菜100克，葱15克，醋15克，生抽10克，食盐5克。香油2克，清水适量。

操作方法

• 01

  大饼切成饼丝儿。

  
• 02

  小白菜切成丝儿。

  
• 03

  葱切成葱花。

  
• 04

  取一个小碗，放入葱花，食盐，生抽，醋，香油。

  
• 05

  锅里加水烧开，先放入小白菜丝儿。

  
• 06

  等水再开后，放入饼丝儿。

  
• 07

  等水再开后，放入调好的调料，搅匀即可。

  
• 08

  盛入碗里上桌。

  
• End

特别提示

小白菜也可以换成其他的蔬菜，或者多加入几种蔬菜，另外也可以加荷包蛋噢！