鱼头焖豆腐的家常做法

操作方式

01
鱼头清洗清洁斩当作小块，把每个炸豆腐切开当作两段。
02
青蒜、姜丝筹办好。
03
开仗下油，放鱼头进去，撒适量的盐用小火煎至两面焦黄色。
04
然后加姜丝、2碗水进去，把豆腐放进去。
05
再加1勺生抽、1勺料酒盖上盖子年夜火煮沸转小火焖。
06
焖5分钟摆布，打开锅盖下青蒜进去翻转一下食材，盖上盖子继续小火焖。
07
再焖5分钟摆布就可以出锅了。
End

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