操作方式
- 01
筹办一个土豆，一根黄瓜，用清水洗净，放入盘中备用。
- 02
炒锅中放入适量油，油热后放入干辣椒和豆豉炒喷鼻。
- 03
将土豆去皮，洗净后切当作丝，洗去淀粉。将土豆丝倒入锅中，翻炒平均，炒至土豆丝微微透亮。
- 04
将黄瓜切当作滚刀块儿，倒入锅中，和土豆一路翻炒平均。
- 05
筹办适量蒜，去除外套后，切碎，放入锅中，再撒入适量黑芝麻。
- 06
按照本身的口胃，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
- 07
插手适量生抽，增亮光彩，还可以加少许清水，防止粘锅。
- 08
炒好之后，出锅装盘，趁热就可以吃了，甘旨营养，感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
