操作方式
- 01
首先筹办好要用到的五花肉和土豆，五花肉切当作小块，提前焯水，变色后捞出，如下图所示。
- 02
然后把蒜头切当作蒜片，生姜切当作姜片，如下图所示。
- 03
接着往锅中插手适量的食用油，待油冒烟，放入姜片和蒜片煸炒出喷鼻味，如下图所示。
- 04
然后倒入五花肉煸炒出油脂，之后插手两勺酱油，翻炒至上色，如下图所示。
- 05
接着把土豆切当作块，倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示。
- 06
然后往锅中插手一年夜碗的水，水量正好覆没食材就可以了，之后插手一勺的老抽，适量的盐和一小块的冰糖，盖上锅盖，开小火焖煮40分钟，如下图所示。
- 07
比及锅中的水份所剩无几了，就可以开年夜火收汁了。
- 08
一道甘旨可口的土豆烧肉就做好了，但愿大师可以或许喜好。你学会了吗？从速脱手试一试吧。
- End
