操作方式
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首先筹办好要用到的鸡蛋、海米和包心菜,如下图所示。小贴士:鸡蛋最好选择利用家鸡蛋。
- 02
然后将海米提前用水浸泡15分钟,如下图所示。
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接着将包心菜洗清洁切碎,鸡蛋加十毫升的水和一小勺的淀粉搅拌平均,如下图所示。
- 04
然后在四孔锅中刷上一层油,如下图所示。小贴士若是大师家中没有四孔锅,直接利用平底锅也是可以的。
- 05
接着把包心菜放进去炒熟今后放上海米,如下图所示。
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然后倒入蛋液,做当作饼的外形,之后比及底部凝固今后再翻个面,如下图所示。
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今天小编还做了一碗红米粥和鸡蛋饼一路吃,是一个不错的选择。
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你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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