羊心滚菠菜汤的家常做法

操作方式

• 01

  羊心、菠菜筹办好。

  
• 02

  把羊心清洗清洁，然后切当作薄片，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

  
• 03

  菠菜切当作几段，然后放至水里清洗清洁，捞上篮子沥干水分。

  
• 04

  锅装适量的水加几片姜进去煮沸，然后放羊心进去。

  
• 05

  再从新煮沸，然后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来清洁。

  
• 06

  再把菠菜放进去，加适量的油、盐滚2分钟摆布熄火。

  
• 07

  鲜夸姣吃的羊心滚菠菜就做好了。

  
• End