操作方式
- 01
取适量新颖的芸豆,用清水把芸豆洗净,摘失落芸豆两端,煮锅烧水,水开后把芸豆烫熟切好待用。
- 02
取适量新颖的海带,把海带用清水洗净,然后切当作本身喜好的外形,切好待用。我这里选用的是煮好的熟海带,一会过一下热水,就可以直接凉拌。
- 03
把买来的熟猪蹄,放在菜板上,遴选蹄筋肉多的处所,用刀把猪蹄筋剔下来,然后切好待用。
- 04
筹办好适量葱,用清水把葱洗净,然后放在菜板上,用刀把葱切当作葱末待用,用量按照本身爱好定。
- 05
筹办几瓣蒜,用清水把蒜洗净,切失落两端,把蒜放在菜板上,用刀背把蒜拍扁切末放入碗中,插手适量辣椒面待用。
- 06
碗中再插手适量食盐,炒锅放油把油烧热,将热油浇在蒜末上,然后碗中再插手适量喷鼻醋和生抽,用勺子搅拌平均。
- 07
把烫熟的芸豆盘中,放入切好的猪蹄筋,边上再搭配适量备好的海带,撒上切好的适量葱花。
- 08
然后把调好的蒜泥料汁浇在菜上,因为料汁里所有的调味品都已放过,这时只要用筷子搅拌平均就可以了,如许猪蹄筋拌海带芸豆就做好了,蒜喷鼻浓烈出格好吃。
- End










