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酸辣鱼皮的做法

鱼皮含有丰富的胶原蛋白，对美容起到很好的作用，今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配鱼皮做成一道非常美味的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

01
首先把鱼皮清洗清洁，然后用铰剪剪当作一段段。
02
辣椒酱、姜丝、青蒜筹办好。
03
锅装适量的水煮沸，然后放鱼皮进去。
04
鱼皮稍微变硬顿时捞上碟子，大要灼水几秒钟就可以了。【鱼皮很轻易熟，所以不消灼太久，灼久会烂】
05
再开仗下油，放姜丝进去爆喷鼻。
06
然后鱼皮回锅，加1勺酸梅紫苏辣椒酱，1勺生抽，1勺料酒，适量的喷鼻葱。
07
小半勺老抽。
08
年夜火翻炒20秒摆布就可以出锅了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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