鸭肉可以炒哪些菜？

操作方式

• 01

  菠萝炒鸭肉，把鸭肉洗清洁，菠萝切小用淡盐水提前泡15分钟，鸭肉切小用少许盐，料酒拌匀。锅中倒入适量油，把鸭肉倒入翻炒，比及变色将菠萝倒入一路翻炒大要3分钟，再淋入水淀粉即可。

  
• 02

  洋葱炒鸭肉，鸭肉剁当作块，倒入生抽，料酒，蚝油腌制10分钟，洋葱切当作块，锅中倒入适量油，倒入姜片爆喷鼻之后倒入鸭肉翻炒到变色，倒入适量水焖10分钟，再倒入洋葱翻炒3分钟，勾芡即可。

  
• 03

  蒜苗炒鸭肉，鸭肉剁当作块，倒入生抽，料酒，蚝油腌制10分钟，蒜苗切当作段，锅中倒入适量油，放入鸭肉翻炒到变色，插手少许水焖一会之后放入蒜苗一路炒，再加少许淀粉水即可。

  
• 04

  喷鼻菇炒鸭肉，鸭肉切小块，倒入生抽，料酒，蚝油腌制10分钟，锅中倒入适量油，倒入鸭肉翻炒到变色，再倒入喷鼻菇同炒，加少许水焖一会即可完当作。

  
• End