凉拌娃娃菜的做法

操作方法

01
首先把娃娃菜的菜叶剥开，用清水冲洗一下，然后放入锅中用开水烫一下立刻捞出
02
然后把娃娃菜沥干水分切成丝备用
03
然后调入适量的盐，味精，生抽，醋腌制半小时
04
锅中放入适量的油，放入几颗干辣椒进行爆香
05
最后把油倒入娃娃菜中拌匀即可
End

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