操作方式
- 01
筹办适量芋头，再筹办适量土豆，将它们洗净后，放入盘中备用。
- 02
将芋头削去外皮，切当作滚刀块，放入盘中备用；再将土豆削去外皮，也切当作滚刀块，洗去淀粉后，放入盘中备用。
- 03
将年夜蒜去除外套，切片备用，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片和白砂糖炒一下，然后将土豆放入锅中，翻炒平均。
- 04
将筹办好的芋头倒入锅中，和土豆一路翻炒平均。
- 05
碗中放入适量枸杞子，用清水泡开，将枸杞子撒入锅中，一方面可以点缀菜肴，别的一方面可以增添菜肴的营养。
- 06
按照本身的口胃插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉搅拌平均。
- 07
插手适量清水，再插手适量生抽和番茄酱，盖上锅盖，将汤汁收一下。
- 08
待汤汁收的差不多了，菜根基上也熟了，出锅装盘，撒上适量黑芝麻，趁热就可以吃了，甘旨营养，感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
