操作方式
- 01
1.熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打坏。
- 02
2.木樨红豆沙里插手面粉，白糖搅拌平均。
- 03
3.插手喷鼻油、植物油，拌匀。
- 04
再把木樨红豆沙插手，搅拌平均后把馅料揉当作大小平均的小丸子。
- 05
取一圆形的盆或者盒子，要有盖子， 盆里放入糯米粉。
- 06
把做好的丸子放入笊篱里，在水里浸湿，捞出倒入放有糯米粉的盒里。
- 07
盖上盖子，用双手晃悠保鲜盒，使馅料滚上糯米粉。
- 08
掏出，蘸上水，放入保鲜盒继续滚动，反复操作几回即当作元宵。
- 09
元宵做好后，用牙签往元宵上扎些眼。
- 10
锅置火上，放入油，烧热。放入元宵炸至金黄，概况呈现小泡泡时，就可以捞出控油，装盘。
- End
出格提醒
元宵可以不本身做，可到商铺采办。
