操作方式
- 01
筹办适量白玉菇，用清水洗净后，切当作段，放入盘中备用。
- 02
碗中打入一个鸡蛋，插手适量食盐，打散备用。
- 03
筹办适量年夜蒜，去除外套后，切片备用，炒锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒喷鼻，然后将白玉菇放入锅中翻炒平均。
- 04
将白玉菇炒软之后，插手适量清水，年夜火将水烧开。
- 05
水开后，将鸡蛋液淋入锅中，期待定型后，用勺子稍微搅拌一下。再筹办适量泡发好的枸杞子，撒入锅中。
- 06
按照本身的口胃插手适量盐和鸡精，搅拌平均，再插手适量番茄酱，可以让口感更好。
- 07
插手适量水淀粉，勾芡一下，熬至汤汁浓稠，筹办适量喷鼻菜，洗净后切碎，撒入锅中。
- 08
出锅装碗，趁热就可以喝了，甘旨营养，感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
