猪舌炖萝卜片的家常做法

工具/材料

卤猪舌半个

白萝卜半根

泡发黑木耳50g

食用油1小勺

盐1小勺

味精少许

生粉1小勺

香葱适量

操作方法

• 01

  卤猪舌切成薄片。

  
• 02

  白萝卜洗净去皮后切成薄片，放入油锅大火翻炒。

  
• 03

  加入切成薄片的猪舌。

  
• 04

  加入适量水，大火煮开后转小火3分钟左右。

  
• 05

  当萝卜片变软时，加入1小勺盐调味。

  
• 06

  泡发的黑木耳洗净。

  
• 07

  黑木耳加入锅中，大火煮开。

  
• 08

  加入少许味精增鲜，再加入生粉水勾芡。

  
• 09

  大火翻炒均匀就可以出锅了。

  
• End