工具/材料
五花肉，西葫芦，葱，蒜，植物油，盐，味极鲜酱油，香油等等
操作方法
- 01
西葫芦冲洗干净切掉两头，从中间竖刀切开一分为二，切成厚薄均匀的片
- 02
葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花和蒜片
- 03
五花肉用温水清洗干净切成片
- 04
热锅加油把五花肉煸香出油，葱花、蒜片爆香，少许料酒烹锅
- 05
倒入切好的西葫芦片翻炒至变色，加少许味极鲜酱油翻炒均匀
- 06
炒至西葫芦片断生加适量的盐调味，关火点香油即可出锅
- 07
盛入盘中，开始享用美味吧！
- End
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五花肉炒西葫芦的做法
五花肉炒西葫芦是一道美食，制作材料主要有西葫芦、五花肉等等。下面小编就把五花肉炒西葫芦的做法分享给大家，希望大家喜欢！
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