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孕妇如何通过饮食更好地补钙?

每个孕妇都需要补钙,因为孕期胎儿生长发育所需的钙均有母体供给,如果孕期缺钙,胎儿得不到充足的钙,会影响胎儿的骨骼系统、神经系统的发育,严重者可引起先天性佝偻病。而且孕期缺钙对孕妇造成的伤害也同样很大,会使孕妇出现腰腿疼、小腿抽筋等现象,甚至会导致孕妇骨质疏松,更严重的还会发生妊娠高血压综合症的危险。因此,孕妇补钙是非常重要的,而最安全的方式就是通过食物来补钙,那么孕妇如何通过合理饮食而达到更好的补钙效果呢?

操作方法

  • 01

    补钙从孕中期开始
    孕早期钙的需求量与普通人基本一致,无需特意补钙,但是从孕中期开始,胎儿骨骼生长发育加快,钙的需要量就明显增加,这时孕妇一定要注意补钙,最好每天保证喝牛奶,并且食用含钙量较高的食物,孕期的饮食要丰富多样,膳食要平衡,这样才有助于钙的吸收利用。

  • 02

    晚上是补钙最佳时间
    夜晚是骨骼组织新陈代谢的高峰期,特别是半夜和凌晨,晚餐后1-2小时补钙是最佳时间,可以为夜间的钙调节提供更好更多的钙源,另外,钙与植物神经的稳定密切相关,良好的镇静作用能更有助于睡眠。所以,晚上喝牛奶才是最合适的。

  • 03

    紫外线有助于钙吸收
    合理的饮食有助于孕妇补钙,而阳光能有效帮助孕妇吸收钙质。孕妇应该保证每天晒太阳的时间,因为人体要吸收钙,必须要有维生素D3的帮助,而紫外线有助于维生素D3在人体中发挥作用,因此孕妇应该每天晒太阳,一般来说,冬天每天不少于1个小时,夏天则为半个小时左右,并且要尽量避开上午10点—下午3点这段紫外线最强的时间。

  • 04

    补钙的食物应该多样化
    骨头汤能补钙是很多人都知晓的,但是骨头汤并不是补钙的唯一选择,而且骨头汤比较油腻,有些孕妇并不喜欢食用,可以选择其他含钙量高的食物,比如海制品、豆制品、奶制品、坚果等等,还有一些绿叶蔬菜钙含量也很高,而且更易被人体吸收。

  • 05

    过量补钙有害健康
    补钙并非多多益善,过量补钙反而有害健康,首先会破坏孕妇体内的矿物质平衡,过量的钙会减少铁和锌等营养元素的吸收,反而造成缺铁或缺锌。其次,大量钙质沉淀在胎盘血管壁中,会引起胎盘钙化,胎儿头颅过硬,从而使宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,更会使孕妇生产困难。

  • 06

    牛奶、奶酪等奶制品是很好的孕妇补钙食物
    所有的奶制品钙含量都很高,比如每半斤牛奶中就含有近300mg的钙质,而且还非常容易被人体吸收利用,只是科学地饮用才能更好地补钙,首先,牛奶如果加热,应该刚刚煮开就要立即关火,过分加热会导致其营养价值大幅下降,其中所含的维生素包括钙元素都会大量损失;其次,空腹喝牛奶不仅不会补钙,而且可能造成腹痛或者腹泻;第三,晚上临睡前1到2小时喝牛奶补钙效果更好,因为人体的钙代谢比较旺盛,这时喝牛奶,其中的钙质正好参与代谢,而不必动用人体骨骼中存储的钙,而且钙还有镇静作用,晚上喝牛奶不但补钙,更有助于睡眠。

  • 07

    海带、虾皮等海产品是很好的孕妇补钙食物
    所有的海产品几乎都含有丰富的钙质,其中又以海带和虾皮的钙含量最高。最家常的做法就是蒜泥海带丝和虾皮紫菜汤,不仅口感鲜美,其中的含钙量更是非常丰富,适合孕妇经常食用。海带还可以与肉同煮,做成海带骨头汤,香浓可口,也是补钙佳品。虾皮剁碎后做成馅心也非常味美,做点馄饨或者饺子、包子之类,也可以给孕妇换换口味,增加食欲,并能同时达到很好的补钙效果。

  • 08

    豆腐、豆干等豆制品是很好的孕妇补钙食物。
    豆制品的补钙作用家喻户晓,但是并不是所有的豆制品含钙量都很高,一般来说添加了较多含钙凝固剂的豆制品含钙量比较高,而且更为容易被人体吸收,这些豆制品有:老豆腐、豆干、素鸡等,而豆浆、内酯豆腐、豆汁等含钙量则较少,因此孕妇可以在饮食中适量多吃些豆干、老豆腐之类的豆制品来补充钙质。

  • 09

    小白菜、芹菜等蔬菜是很好的孕妇补钙食物
    吃小白菜比喝牛奶更补钙,因为100g小白菜比100g牛奶的含钙量更高,而且其中所含的草酸较低,更有利于钙的吸收。芹菜、小油菜、芥菜等绿叶蔬菜的含钙量同样很高,比如芹菜叶加入海米和花生米做出的拌菜不仅美味可口,而且补钙功效非常之好,孕妇可以经常食用。

  • 10

    杏仁、榛子等坚果是很好的孕妇补钙食物
    坚果中同样也含有大量人体所必须的钙元素,比如可以把杏仁加入一点糙米,再加入适量水,打磨成奶状后饮用,这样杏仁奶中含有很高的钙、镁、铁、锰等营养元素,在补充钙质上,完全能和牛奶相媲美。

  • End

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