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凉拌皮蛋的家常做法

凉拌皮蛋具有独特的风味，能促进食欲，今天小编就教大家凉拌皮蛋的家常做法：

工具/材料

皮蛋、青椒、生姜、蒜、生抽、盐、味精、鸡精、花椒粉

操作方法

01
准备皮蛋四个
02
把皮蛋清洗干净
03
清洗干净的皮蛋，去壳放入盘子里
04
青椒少许，清洗干净，把青椒放在铁签上
05
用火把青椒烧香
06
准备生姜少许，切片
07
蒜切片
08
把青椒、生姜和蒜切碎
09
放入盐，搅拌均匀
10
把青椒放在皮蛋上面
11
放入味精、鸡精、花椒粉、生抽即可
End

特别提示

烧青辣椒要用小火

更新：2025-11-28 01:00:01作者：互联网阅读 0Tag：未知

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