操作方式
- 01
将面粉和酵母倒入盆内。
- 02
在盆内加适量水，揉搓当作滑腻的面团后，盖上保鲜膜发酵。
- 03
发酵好后会形当作良多蜂窝状。
- 04
掏出面团，加适量干粉搓揉排出空气，分当作恰当大小的面团子。
- 05
取一个小面团继续搓揉，清算当作馒头状。
- 06
在锅屉内刷油，放入揉好的面团进行二次发酵。
- 07
大约十分钟后，发酵完当作。
- 08
中火蒸制15分钟关火，闷3分钟出锅即可。
- End
测试首页做馒头的方法
做馒头的方法
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