食用蛇豆角，口感真独特——清炒蛇豆角

操作方法

01
首先取适量的蛇豆角，洗净后对切，我选的比较嫩，所以不需要去籽
02
然后把蛇豆角切成丝状备用
03
红辣椒洗净后切成末，生姜洗净后切成丝备用
04
锅中放入适量的油，倒入辣椒和姜丝进行爆香
05
然后倒入蛇豆角进行翻炒，炒制片刻，然后调入适量的盐，调入少许水焖制片刻
06
最后待豆角熟了之后调入味精炒匀出锅即可
End

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