工具/材料
元白菜300克,黄萝卜200克,猪五花肉100克,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。
操作方法
- 01
把圆白菜去掉外皮洗净切成丝,黄萝卜去皮洗净也切成丝。
- 02
葱、姜、蒜全部切成末,猪五花肉洗净切成丝。
- 03
炒锅放花生油,等油六成熟时,把肉丝入锅炒至变色。
- 04
再放入葱姜蒜,加入1勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油炒香入味。
- 05
再把圆白菜丝入锅翻炒至园白菜发软。
- 06
再把黄萝卜丝入锅与圆白菜一同翻炒到熟。
- 07
然后淋点香油,炒拌均匀后出锅装盘,这样一盘圆白菜黄萝卜炒肉丝就做好了,不错哦!
- End










