吃暖锅配菜
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肉类
肉类一般分三类，猪肉，羊肉，牛肉，此中以手切的肉卷最新颖，口感更佳。别的这些畜类的内脏，猪肚、牛肚，以及各类心肾、蹄筋、牛鞭。
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蔬菜类
蔬菜类包罗的良多，绿叶蔬菜一般选择菠菜、茼蒿、生菜、喷鼻菜、小白菜、苦苣。还有大白菜、酸菜、土豆、笋、莴苣、豆芽也长短常受接待的。
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菌菇类
此中金针菇、鸡腿菇、平菇、喷鼻菇最遍及最受大师的喜好，别的海鲜菇、木耳也是近些年大师吃暖锅比力喜好吃的菌菇类。
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海鲜类
青虾、螃蟹、海兔、海参、墨鱼、鱿鱼、贝类、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、海带，这些都长短常鲜美的暖锅海鲜类配菜。
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丸类
墨鱼丸、小鱼丸、虾丸、蟹棒，牛肉丸、喷鼻菇丸、猪肉丸、地瓜丸、别的一些猪肉做当作的小火腿肠丸也是很受接待的。
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其他类
还有人会在吃暖锅的时辰，搭配上一些鸭血、豆腐、冻豆腐、豆腐皮、腐竹、面条、馄饨以及酸菜。
- End
