操作方式
- 01
首先用洁净球或者刀细心的将带鱼上面的鱼鳞去除失落，之后将带鱼切当作小块状。
- 02
将切好的带鱼放在盆子里面，依次插手葱姜蒜，料酒，食盐，酱油，腌制大约半个小时，注重要记得翻面，以便腌制的平均些。
- 03
将粉面和鸡蛋按照二比一的比例打入碗中，之后再插手些许水调当作糊状。
- 04
将腌制好的带鱼放在粉面糊里面往返滚动，使其完全的被糊状物包裹住即可。
- 05
在锅中倒入适量的油，等油熟后，用筷子依次将带鱼放到锅里面，炸几分钟后再次翻面，直至其概况酿成金黄色即可出锅。
- 06
将带鱼放在盘子里面摆好，之后可在上面撒上一点辣椒面，可以或许让带鱼的口感变得加倍好，适合喜好吃重口胃食物的人群。
- 07
或者可以将芝麻放在锅里炒熟，之后撒在带鱼上面，能让口感变得加倍鲜美，同时又极富营养价值。
- End
