工具/材料
材料：胡萝卜 瘦肉 粥米 橄榄油
操作方法
- 01
胡萝卜的准备：
取1小块胡萝卜，去皮，将胡萝卜清洗一下，先搓丝，再将搓好的丝切成小碎块，不要剁成泥了（宝宝长牙了，还是比较喜欢有颗粒感的食物）； - 02
瘦肉的准备：
取1小块瘦肉，清洗干净，将瘦肉剁成泥；也可以放到辅食机里搅烂；给宝宝吃的最好不要买现成的肉泥，自己做才会更卫生； - 03
粥米的准备：
粥米适量即可，淘洗干净；因为是专门给宝宝做的，用量不用太多；要将粥米换成小米、黑米也可以； - 04
炒胡萝卜：
在锅里下入少量的橄榄油，将胡萝卜下锅炒到变色；宝宝过了6个月之后，可以补充一些植物油； - 05
炖煮的准备：
将洗好的粥米、处理好的瘦肉泥和胡萝卜碎放入炖罐里，加入适量的水，再盖上盖子； - 06
炖煮：
往电炖锅里加入适量的水，水最好的是烧开的，可以缩短炖煮的时间；将炖罐放入锅里，盖上盖子，调到“高火”档，开始炖煮； - 07
大约炖煮1-2个小时，就完成了！
炖煮的过程中，要不时坚持一下炖锅里的水是否需要再添加，避免电炖锅炒坏了。 - End
特别提示
给小孩子吃的东西要特别注意卫生问题。
