工具/材料
豌豆尖、水、鸡蛋、油、盐、味精、鸡精
操作方法
- 01
准备好豌豆尖和一盆水
- 02
把豌豆尖放水盆里侵泡几分钟，然后清洗干净，沥干水分
- 03
把鸡蛋放在碗里，搅拌均匀
- 04
把锅烧热，放入少许油
- 05
把鸡蛋放入锅里
- 06
鸡蛋煎至两面金黄，然后用锅铲切块
- 07
放入少许水在锅里
- 08
等水烧开后放入豌豆尖
- 09
放入盐、味精、鸡精，搅拌均匀后起锅即可
- End
特别提示
豌豆尖不易煮太久
豌豆尖鸡蛋汤的家常做法：
豌豆尖鸡蛋汤的家常做法：
豌豆尖的独特清香和鸡蛋的完美结合，是一道老少皆宜的菜肴，今天小编就教大家豌豆尖鸡蛋汤的家常做法：