工具/材料
电饼档。
大米粥。
葱末。
小麦粉。
食用油。
盐，五香粉。
操作方法
- 01
米粥里加入小麦面粉，面粉大约是米粥的1.5倍就可以。
- 02
加入五香粉，食盐。
- 03
用筷子搅拌成团。
- 04
然后加入葱末，和面成面块。
- 05
用擀面杖把面团擀开成为一张大饼形状，撒上一点油，抹匀。
- 06
把面饼卷起来，切成剂子，剂子大小随你的心意决定。
- 07
把剂子擀成面饼，擀的薄一点比较好。
- 08
电饼档加热，放油，把面饼放进入进行烙制。注意电饼档冒气的时候把饼翻一下，两面都要烙。几分钟后，好吃美味的大米五香饼做好了，美美哒！
- End
