操作方式
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武昌鱼
肉质不错，含有丰硕的营养价值。烹调方式比力多，在建造过程中出格讲究。此中备受大师喜爱的是清蒸武昌鱼，原料是樊口鲂鱼，分量大要在一公斤摆布，然后在加上鸡汤和火腿等各类配料，火候节制十分到位，色彩鲜艳，回味无限。
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热干面
湖海说神聊省武汉市的特色小吃。热干面既分歧于 凉面，又分歧于 汤面， 面条事先煮熟， 过冷和 过油后，再淋上用 芝麻酱、喷鼻油、喷鼻醋、辣椒油、五喷鼻酱菜等配料，更具特色。 - 03
周黑鸭
采用特别工艺和神秘配料建造的周黑鸭“味道简直很好”，刚进口时“有点甜”，然后“越来越辣”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、喷鼻鲜甘旨，具有喷鼻、辣、麻、酥、嫩的特点，并且肉质精到、鲜嫩诱人。 - 04
糊汤粉
闻名武汉汉族小吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条，被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃。 - 05
面窝
来到武汉必尝的美食。这座美食的建造方式是先把粳米建造当作豆乳，同时还有加上黄豆乳等各类辅料。在炸制过程中还需要用到铁勺子，当作品看上去挺肥厚，外不雅就像是圆圈，酥脆感合适。
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