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如何做红烧肘子

操作方式

01
首先把葱姜蒜切片备用。
02
猪肘冷水下锅。
03
放入姜片和料酒。
04
盖锅盖煮沸之后，从头换冷水下锅。
05
之后放入葱姜蒜。
06
再放入小葱和料酒。
07
再放入干辣椒和花椒。
08
再放入冰糖、耗油、老抽、盐。
09
之后放入炖肉料，大火煮开。
10
煮开后转中火煮2小时。
11
之后盛出装盘就可以了。
End

更新：2025-12-17 00:00:02作者：互联网阅读 0Tag：未知

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