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如何制作凉拌杏鲍菇?

凉拌杏鲍菇是一道美食,主要原料是杏鲍菇,杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。下面就分享一下这道菜的做法。

操作方式

  • 01

    首先,将筹办好的杏鲍菇洗清洁,然后放进锅里蒸15分钟。

  • 02

    蒸好之后,将杏鲍菇掏出来放凉,然后将其撕当作长条状。

  • 03

    接着,拿一个小碗,插手盐、蒜末、辣椒面、生抽和喷鼻醋,然后将其搅拌平均。

  • 04

    然后,插手适量葱花,然后淋上热油,制当作酱汁。

  • 05

    将调好的酱汁淋到撕好的杏鲍菇条上,再插手适量喷鼻菜。

  • 06

    搅拌平均后,凉拌杏鲍菇就做好了。

  • End

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