南瓜红糖饼
- 01
老南瓜去除瓜瓤后上蒸锅蒸熟。
- 02
蒸熟的南瓜插手糯米粉和一点水，揉面到面团有韧劲，然后取一小部门用手掌压当作饼状。
- 03
锅里加适量的红糖和水，中火煮沸融化后，插手南瓜饼煮七八分钟，撒上一些黑芝麻即可。
- End
火龙果鸡头米百合饼
- 01
鸡头米和新颖百合，加冰糖煮当作糖水。
- 02
搅拌盆里放入糯米粉，然后把火龙果肉掏出来放到滤网里，把汁水压到糯米粉里。
- 03
将火龙果汁和糯米粉和平均，然后加一些开水起头揉面，一点一点加，要用开水，和洽后，揪一点下来用拇指压当作饼。
- 04
锅里放入清水和鸡头米煮软后插手新颖百合和冰糖，冰糖融化后插手小饼一路煮3分钟即可。
- End
出格提醒
1、选用老南瓜更糯，老红糖更喷鼻，红心火龙果和新颖的鸡头米和百合在一路会更清冷。
2、和面的时辰要慢慢加水，加太多面会烂失落。
3、吃南瓜饼加芝麻更喷鼻，火龙果冰放冰箱冰镇下口感更好。
