操作方法
- 01
加热饭菜不要十分熟
准备用微波率加热的饭菜，不要做十分熟储存，做七分熟就可以了，因为七分熟加热后刚好熟透，营养和味道都更好的锁住了，如果是十分熟又去加热，容易糊或者干。不过豆角之类的要熟了才能吃，不然容易中毒。
- 02
选择适合微波炉的餐具
不是所有餐具都能放进微波炉加热，微波炉加热是高温，有些材质容易融化掉，所以买餐具器皿的时候记得看上面是否支持微波炉加热，不支持的即使放进去低温加热，也容易产生毒素，危害人体健康的。通常不要把铁、铝、不锈钢这些金属的放进去，一般都用玻璃材质的最好。
- 03
盖上盖子加热
微波率加热食物会让食物水分损失严重，因此最好是盖上盖子再加热，这样水分蒸发少一些。
- 04
加热时间要适度
放在微波炉加热的食物，要注意加热时间，另外加热过后的食物如果没从微波炉拿出来，一般2小时之后就不能再吃了，容易食物中毒。
- 05
食物储存不要太久
放微波炉加热的食物最好是8小时以内的，超过8小时尤其是过夜的食物容易产生细菌，容易变质，会影响身体健康。
- 06
加热汤类要放汤匙
如果要在微波炉里加热汤之类的液体，一定记得在碗里放汤匙，这样汤才不会沸腾后溅出来。
- End
