操作方式
- 01
首先，筹办好建造山楂罐头需要的材料，包罗500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。
- 02
接着，我们将筹办好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
- 03
浸泡完之后将山楂掏出，用筷子或者笔盖去除山楂的内核。
- 04
然后，筹办一口锅，往锅中倒入一碗水，放入白糖100克和冰糖50克，开仗熬煮。
- 05
熬制糖水直至稍微粘稠状况，大约需要十几分钟。
- 06
熬煮好了之后，将山楂倒入锅中，开中火煮五分钟即可。
- 07
凉透今后放入清洁的密封罐，冷藏之后吃更可口。白糖与冰糖2:1的比例，这样做出来的糖水才粘稠。
- 08
山楂按照本身买的品种确认煮的时候长短，我买的这种煮5分钟就要开花了，必然不要煮久了，最多10分钟即可。
- End
