工具/材料
材料:紫菜 白萝卜 肉丸 姜片 盐 味精
操作方法
- 01
紫菜的准备:
取适量的紫菜,将紫菜撕成一小块一小块,放入盆里,加入适量的水,泡开,再清洗干净; - 02
姜片的准备:
取一块姜,去皮,清洗干净,切成姜片; - 03
白萝卜的准备:
取一块白萝卜,将白萝卜去皮,清洗干净,切成薄片; - 04
肉丸的准备:
将肉丸加水解冻,再清洗一下,沥干水分; - 05
将姜片放入锅里,加入适量的水,煮开;
- 06
下紫菜:
待锅里的汤汁煮开后,将紫菜下入锅里,一起煮; - 07
下白萝卜片:
待锅里的汤汁煮开后,将白萝卜片下入锅里一起煮; - 08
下肉丸、调味、完成:
待锅里汤汁再次煮开后,将肉丸下入锅里;
待肉丸煮熟之后,加入适量的盐和味精,调味好,就完成了! - End
特别提示
肉丸的冰冻的,一定要煮熟透了,不然容易拉肚子哦!








