工具/材料
面粉，白糖，盐，植物油，水，猪肉馅，白芝麻。
操作方法
- 01
和面方法：面粉170g，水105g，植物油15g，白糖10g，盐1.5g。
制作油酥：面粉15g，植物油10g。 - 02
猪肉馅加入调味料拌匀待用。
- 03
将面团擀成长方形，涂一层油酥，注意要涂抹均匀。
- 04
将涂抹好的面片从一边卷起，切成小段。
- 05
将一份小面团，擀成圆形，包入肉馅后收口朝下，按扁放入烤盘。（可以撒上芝麻）
- 06
烤箱预热后，中层上下火180度，20-25分钟即可。
- End
特别提示
撒芝麻前可以在烧饼上抹此糖水，防止芝麻掉落。
