工具/材料
苹果、梨、大枣、冰糖
操作方法
- 01
准备好食材，自己在家做甜品，没有那么多的局限，所以为了营养更全面，口感更有层次，我又加入了梨和大枣。
- 02
将大枣泡水10分钟后用清水洗净。
- 03
把冰糖放入沙锅内，然后放入4碗水。
- 04
将洗净的大枣放入锅内，点中火开始熬煮。
- 05
煮大枣的过程中将梨去皮去核后切成长条块。
- 06
锅开后放入梨块继续熬煮。
- 07
然后把苹果去皮去核后切成长条块。
- 08
将苹果块放入锅中继续煮。
- 09
煮制的过程中不要离人，如果出现浮沫，要舀出扔掉。
- 10
煮至到苹果块和梨块都能用筷子轻松穿透就可以关火了，装入碗中晾凉就可以食用了。
- End
