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葫芦瓜炒肉片的做法

葫芦瓜炒肉片是一道不错的家常菜，做法简单，炒出来的成品清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

葫芦瓜1个，瘦肉150克，姜蓉、蒜米、生抽、料酒适量。

操作方法

01
葫芦瓜去皮，蒜米准备好。
02
把葫芦瓜切成薄片。
03
把猪肉洗干净切成片。
04
加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
05
开火下油，放蒜米爆香。
06
葫芦片下锅，加适量盐翻炒。
07
翻炒4分钟左右加几粒味精再翻炒一下上碟。
08
再开火下油蒜米爆香。
09
瘦肉下锅大火翻炒4分钟左右可以上碟了。
End

更新：2025-11-01 22:00:01作者：互联网阅读 0Tag：未知

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