茭白炒豆腐干的家常做法

工具/材料

豆腐干、茭白、盐、生抽

操作方法

01
准备三根茭白，清水洗净。
02
将茭白斜切成片后，切成细丝。
03
豆腐干清水洗净。
04
将豆腐干切成条状。
05
起锅烧热，下油。
06
下茭白翻炒，直到茭白变软。
07
将豆腐条倒入锅内翻炒，加适量生抽和盐，翻炒均匀后起锅。
08
起锅装盘。
End

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