工具/原料
- 鸡蛋
- 冰糖
方式/步骤
- 1
筹办好冰糖、鸡蛋。若是没有冰糖，也可以用白糖或者红糖取代都也可以。此刻起头建造，将冰糖放入清洁的碗里。
- 2
往冰糖里导入适量的水，帮忙冰糖的消融。将冰糖消融在碗中，倒入热水更好，能加速化解。
- 3
起锅烧水，在锅中倒上够本身喝的水，然后可以在多加一点，因为可能烧水后蒸发一部门，焚烧把水烧开。
- 4
待水烧开之时将鸡蛋打入开水，图中水烧开了的只是没拍好，本身干事记得将水烧开。
- 5
在鸡蛋粘在锅底和锅边上时，用铲子刮一下，防止烧焦影响口胃和美感。
- 6
然后等鸡蛋固化之后看本身的爱好，决议是否将鸡蛋用铲子切小。
- 7
然后倒入冰糖水，在等水烧开即可倒出食用。
- 8
最后提一下，冰糖鸡蛋汤不仅做法简单，并且材料也简单，做出来美不雅且甘旨，具有津润的感化，家里没菜时，也可以弄出一个充数。
注重事项
- 若是碰到问题，可以鄙人面提出疑问。
