操作方式
- 01
鸡爪洗清洁，剪失落鸡指甲。
- 02
锅中插手适量的水，然后插手味之院卤料和一块猪骨浓汤宝。
- 03
大火煮沸后插手鸡爪。
- 04
盖上锅盖，转小火慢卤。
- 05
鸡爪卤好之后可以稍微放在锅中浸泡一段时候，这样会更入味。
- End
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卤料鸡爪的制作方法
卤鸡爪，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好后不要浸泡太久，免得卤汤变稠。今天味之院小编教给大家制作方法，非常简单，不要错过哦！
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