简单的饺子做法

工具/材料

木耳、猪肉末、鸡蛋、花椒粉、生抽、盐、黄瓜、饺子皮

操作方法

• 01

  买猪肉时，让商家帮助磨成肉末。在猪肉末里加入生抽、花椒粉、盐、鸡蛋，搅拌均匀做成肉馅。

  
• 02

  如果想吃点蔬菜，可将木耳泡发洗净后剁成碎末。

  
• 03

  将木耳碎加入肉馅里，再加适量盐。

  
• 04

  超市买来饺皮。

  
• 05

  将肉末放到饺皮上，直接对折，将边缘捏合，饺子就做好了。

  
• 06

  黄瓜削皮洗净，切成粒。

  
• 07

  起锅烧水，水开后将黄瓜和饺子倒入沸水中煮至饺子浮到水面，再煮三分钟即可起锅。

  
• 08

  起锅装盘。

  
• End