玉米鸡蛋饼做法

工具/材料

主料：玉米面，面粉，鸡蛋

配料：油，盐，

操作方法

• 01

  先准备玉米面，量根据吃的人数来决定。

  
• 02

  兑上面粉。面粉和玉米面的比例是1：1。

  
• 03

  再打入一个鸡蛋进去。

  
• 04

  加少许的盐。

  
• 05

  兑点水，搅拌均匀。

  
• 06

  锅烧热放入油，再把玉米面倒入锅中，小火开始煎。

  
• 07

  中途给玉米饼翻面，待两边都煎到焦黄即可。

  
• 08

  玉米鸡蛋饼就做好了，酥酥的很好吃，再配上要一碗小米粥，清淡又有营养。有时候晚餐我也是这样吃，再加上一盘青菜就更丰盛了。

  
• End