饵块萝卜排骨汤的家常做法

工具/材料

排骨、白萝卜、饵块、花生、小葱、老姜、盐

操作方法

01
排骨清水洗净后，在沸水中汆出血水，捞出后流水冲洗浮沫。
02
白萝卜去皮洗净，切成小块；老姜拍扁。
03
饵块清水洗净后，切成厚片；花生清水洗净。
04
将排骨、老姜放入炖锅，加适量清水炖煮至排骨肉稍软。
05
依次加入萝卜、花生炖煮。
06
煮至萝卜软熟后，下饵块煮至饵块刚熟，加适量盐起锅。
07
起锅装盘，撒上小葱。
End

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