操作方式
- 01
把筹办好的新颖小根蒜用去失落老叶和泥沙，再用清水洗净，然后放入到盆子中加清水浸泡，浸泡时候应该在二十四小时摆布，今天第一天早上泡到第二天早上就差不多了；
- 02
把筹办好的白糖、酱油、辣椒面以及白醋等调味料放在一路，调匀制当作调味汁，放在锅里热一下，喜好偏甜口胃就可以多放些酱油，喜好酸的就多放些醋，可以自由调配；
- 03
把调好的调料汁天然降温，然后倒入到小根蒜中调匀之后放在坛子腌制，调料要把小根蒜覆没哟；
- 04
把筹办好的蒜瓣也放进去，密封坛子，过十五天摆布小根蒜就可以拿出来吃啦。
- End
出格提醒
拿出来吃剩了要放冰箱里或者阴凉处哟，小根蒜的营养价值也是很高的。
