工具/材料
瘦肉200克,饺子皮适量,生粉1勺子。
操作方法
- 01
把猪肉剁成肉饼。
- 02
加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
- 03
把4片饺子皮叠起来摆。
- 04
把陷摆在饺子皮中间,然后折起来。
- 05
然后从头卷起来。
- 06
开火下油,把饺子花放进锅里用小火煎1分钟。
- 07
然后用1勺子的生粉加适量的盐,小半碗的水搅拌均匀。
- 08
倒到锅里。
- 09
盖上锅盖转中火煎3分钟后再转小火煎至生粉糊变焦皮就可以了
- End
瘦肉200克,饺子皮适量,生粉1勺子。
把猪肉剁成肉饼。
加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
把4片饺子皮叠起来摆。
把陷摆在饺子皮中间,然后折起来。
然后从头卷起来。
开火下油,把饺子花放进锅里用小火煎1分钟。
然后用1勺子的生粉加适量的盐,小半碗的水搅拌均匀。
倒到锅里。
盖上锅盖转中火煎3分钟后再转小火煎至生粉糊变焦皮就可以了
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