工具/材料
银耳,雪梨,大枣,冰糖,枸杞子,冰糖,纯净水等等
操作方法
- 01
新鲜的银耳用刀切除根部,用水反复冲洗干净杂质
- 02
雪梨一到两个清洗干净削去外皮备用
- 03
大枣和枸杞子放入容器中淘洗干净,控干水分备用
- 04
清洗干净的银耳撕成小朵,雪梨去掉梨核切成滚刀块
- 05
把撕成小朵的银耳放入煮锅中,加入适量的纯净水盖好锅盖煮30分钟左右
- 06
煮制过程中撇一下浮沫
- 07
煮至汤汁粘稠时依次放入雪梨、大枣、冰糖继续炖煮15分钟左右
- 08
十五分钟后放入枸杞子继续炖煮5分钟即可,盛入碗中美美的享用吧!
- End
特别提示
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