大骨萝卜豆腐皮汤的做法

天气阴冷，有风湿病的人会觉腿骨酸痛。基于“以形补形”的说法，冬天多吃点大骨汤会对腿骨酸痛有缓解作用。大骨与萝卜和豆腐皮一起煮汤，汤味鲜甜，肉质软糯，味道很好。下面来看看小编的做法吧。

工具/材料

大骨、萝卜、豆腐皮、盐

操作方法

01
萝卜削皮洗净，滚刀切块。
02
豆腐皮清水泡发后，切成宽条。
03
大骨砍开，清水洗净后放入沸水焯出血水。将大骨捞出，清水冲洗掉浮沫。
04
将大骨、萝卜块放入高压锅内。
05
再在上面放上豆腐条。
06
加入适量清水炖煮。煮至高压锅程序跳到“保温”档后，打开锅盖加适量盐搅拌均匀。
07
将汤倒入盆中，就可以上桌开动啦。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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