工具/材料
嫩甜玉米1棒,鸡蛋2个,香葱适量。
操作方法
- 01
嫩玉米、鸡蛋准备好。
- 02
把玉米粒扣出来。
- 03
加2个鸡蛋、盐。
- 04
加香葱搅拌均匀。
- 05
开火下油。
- 06
倒鸡蛋糊进锅,然后轻轻摇动平底锅,把鸡蛋糊摇均匀。
- 07
煎得3分钟左右,用碟子把蛋饼盖住,然后压紧碟子把锅翻转过来,蛋饼就翻转在碟子了。
- 08
然后再把蛋饼放回锅,再煎另一面。
- 09
再煎2分钟就可以上碟了。
- End
嫩甜玉米1棒,鸡蛋2个,香葱适量。
嫩玉米、鸡蛋准备好。
把玉米粒扣出来。
加2个鸡蛋、盐。
加香葱搅拌均匀。
开火下油。
倒鸡蛋糊进锅,然后轻轻摇动平底锅,把鸡蛋糊摇均匀。
煎得3分钟左右,用碟子把蛋饼盖住,然后压紧碟子把锅翻转过来,蛋饼就翻转在碟子了。
然后再把蛋饼放回锅,再煎另一面。
再煎2分钟就可以上碟了。
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