奥尔良草鱼锅的制作方法

操作方式

01
把草鱼清洗清洁后剁块。
02
拿盘放入草鱼，放入姜蒜，酱油，老抽，味之院奥尔良腌料，料酒。
03
戴上手套之后抓拌平均，静置腌制1个小时。
04
起锅烧油，油热后放入姜洋葱，爆炒出喷鼻味。
05
然后小火，放入金针菇平铺在洋葱上，再把腌制的草鱼平铺在上面。
06
倒入腌制的酱汁，倒入一瓶啤酒覆没过食材就可以了。
07
然后小火煮15分钟，出锅前撒葱花，喷鼻菜，小米椒就可以上桌享受美食。
End

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